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强壮营养食谱腐竹虫草花拌鸡丝

发布时间:2020-03-04 17:03:34 阅读: 来源:漩涡泵厂家

强壮营养食谱腐竹虫草花拌鸡丝

强壮营养食谱腐竹虫草花拌鸡丝 美食杰

春季抵抗力下降,身体缺少营养,不防吃些鸡胸肉,搭配虫草花,做道营养菜肴,配上青豆,颜色理加鲜艳,营养均衡,以达到春季健康饮食的目的。

【强壮营养食谱腐竹虫草花拌鸡丝】

主料:鸡脯肉1块、腐竹5根、虫草花1小把、青豆1小把、

辅料:香油适量、盐适量、姜适量、胡椒粉适量、白醋适量、料酒适量、蒜适量、

步骤:

1.点击填写制作步骤和技巧准备好原材料;

2.鸡脯肉冷水下锅, 加入姜片、少许料酒和适量的盐,开火煮;

3. 大火煮开后转为小火,直至煮到筷子很容易地插进去后捞出;

4. 再将泡软的腐竹放入里面去煮;

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5. 将煮好的鸡脯肉撕成细条;

6. 大约煮上两、三分钟后加入虫草花进去煮;

7. 煮上一分钟后再加入青豆进去煮;

8.青豆煮好变色后捞出沥干水分;

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9. 放入鸡丝中,加入蒜末、白醋、盐、胡椒粉和香油等调味料, 拌均匀即可;

10. 盛入盘中。

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虫草花的食用效果

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益肝肾 补精髓 止血化痰

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